第十四章：夏日合宿与黑尾的怒火 (第8/12页)

麽是无法解决的。

    「如果要让大家都能吃饱，还要兼顾营养和口味，我建议分成五种主食类型。」她沈稳地说，手指迅速地在白板上划分出菜单框架。

    「一、烧烤类：酱烧J腿串、盐烤鲭鱼、炭火烤玉米。」

    「二、炸物类：和风炸J、南瓜可乐饼、炸虾天妇罗。」

    「三、热炒类：味噌炒茄子、黑椒牛r0U、N油菠菜拌培根。」

    「四、汤品类：海带味噌汤、Jr0U豆腐汤。」

    「五、饭类与配菜：日式蛋包饭、鳗鱼饭、渍物拼盘。」

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    「等等……这未免太丰盛了吧？」雀田瞪大眼睛，「我们真的来得及做这麽多？」

    「可以的，只要分工合作。」泉夏卷起袖子，「我负责主菜和汤品，炸物交给g0ng下和大滝同学，白福、雀田同学负责饭类和小菜，仁花学妹、清水学姐负责配料与整理。」

    「泉夏学妹，你以前是餐厅主厨吗？」g0ng下英里哭笑不得地问。

    「不是，只是b一般人更擅长计算与执行而已。」她淡然回答，开始俐落地剁起J腿。

    **菜刀在她手中行云流水，砧板发出有节奏的声响，切下的J腿r0U块大小一致，皮下的油脂处理得恰到好处。**她迅速地将Jr0U放进酱油、味醂、大蒜与姜的腌料中，让它浸泡入味。

    「先让J腿腌制入味，接着准备炸物。」她一边说，一边取出新鲜的南瓜与虾子，熟练地调制炸浆。

    「这个油温控制要在160°C到170°C之间，炸物才会sU脆不油腻。」她对g0ng下英里说，并示范如何将炸虾与南瓜均匀裹上面衣，放入热油中