第343章 制作方便面（2） (第3/4页)

能间隔太远。还有，面条1定要平整，这样做出来的面饼才会更加美观，让人看着就有食欲。”

    “大家不用急，我们先抓好质量，而后才考虑速度问题。如果……如果我们的面饼做得好，估计会对镇上好些面馆的生意造成不小的冲击。到时候，你们的工钱自然也更加多。”

    经6乔乔1提醒，孩子们皆放慢了速度，尽可能把面饼做得更为美观，唯恐客人们不满意。

    “还有，这面饼不能做小了。否则客人买回去之后，1块不够吃，两块又吃不完。你们可以参照我刚刚做的，不用急，慢慢来哈。”

    6乔乔站在旁边看了好1会儿，精准地指出了每个孩子在cao作过程中犯的错误。在她的指点下，孩子们很快就上手了。

    不多时，这2十多个竹碟子都被用完了，全都装上了波纹面饼。

    “乔乔，水已经烧好了。”在6乔乔指导孩子们的时候，李雪梅已经在大灶上烧着水了。

    为了方便蒸东西，她们之前还特意买了几大块用来蒸东西的圆蒸板。

    这圆蒸板就像现代家家户户常用的不锈钢蒸盘，有许许多多用来散水蒸气的小孔。

    因为竹碟子的数量有2十几个，6乔乔先在蒸板上放了1层，而后又交叉放了1层，让竹碟子之间相互错开来，避免重叠在1起。

    大约蒸了十多分钟，这些面饼便熟了，它们的外观也定好型了。不过这还不行，现在做出来的面条特别容易