第三十三章 鲶鱼炖茄子，撑死老爷子 (第4/6页)

穗病挺严重的。

    李卫国接过话茬：“我听广播说，岛国那边的人，最喜欢吃乌米，连苞米的乌米都吃，而且当成一种美食，价格老贵了。”

    “真的假的？苞米乌米很难吃的。”王队长表示怀疑。

    这时候，李金梅张罗着放桌子吃饭，就把这个话头岔过去。

    李卫国掌握的信息，当然不是从广播听来的，是信息爆炸时代了解到的。

    不过就算他知道也没用，现在根本就不具备条件，不说包装保鲜这些技术了，你就上哪联系那边的客商吧？

    一共放了两桌，北炕那桌主要是知青，看到一大茶盘子鲶鱼炖茄子端上来，一个个都忍不住吞口水。

    当地俗语说：鲶鱼炖茄子，撑死老爷子。

    另外就是爆炒蛤蜊rou，蛤蜊在水中行进靠的是斧足，这块rou最硬，但是也最好吃。

    李卫国都先用擀面杖把斧足敲打一番，然后再切成薄片，爆炒的时候，从房檐子底下揪了不少红辣椒，切成小段，吃起来又香又辣。

    另外就是一盘切成两半的咸鸭蛋，还有一盆大拉皮。

    粉皮都是自个抡的，配上园子里面刚下来的黄瓜丝，撒点香菜段，清香爽口。

    菜肴算不上多么丰盛，但是量大管饱，在现在这年月来说，就算不错了。

    最难得的是，主食竟然是捞的二米饭，里面大米多小米少，散发着浓郁的米香。

    捞饭也是当下最常见的做法，因为没有电饭锅之类的。

    做法是锅里先烧水，等