农门逆袭:我带家人奔小康_做卤味 首页

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   做卤味 (第4/4页)

制止。

    “那东西能有r0U好吃吗?还那麽脏,咱们家现在r0U不少了,月月你别舍不得扔啊。”钱桂兰怀疑周月是舍不得扔。

    “娘我没骗你,真的很好吃,我去把那些清洗乾净,做好你就知道了!”

    “那娘帮你洗!”钱桂兰决定不再质疑,看周月那个态度,说不定是真的,还是帮忙清洗b较好。

    两人端着一盆内脏来到河边,周月拿出一个刷子,一罐盐,“拿盐做什麽?洗好了腌起来吗?”钱桂兰不解的问。

    “不是,需要用盐洗,洗得乾净!”周月把肠子反过来,放到河里甩了几下,然後用刷子开始刷。

    刷了一遍之後,周月抓了一把盐抹在肠子上,开始反覆r0Ucu0。

    钱桂兰看了後,知道是怎麽洗了,於是从盆里拿起肠子用刷子清洗乾净,按照周月的方法用盐r0Ucu0。

    洗完了这一盆,盐也去了一半,“这东西太费盐了!”钱桂兰念叨了一句。

    周月忽然想起这里的盐还是挺贵的,都是官家售卖,不允许私人卖盐。

    “还是值得的娘,等做好了您嚐嚐,保证吃了还想吃!”周月打算从空间里偷偷拿盐出来放进家里的盐罐子里。

    钱桂兰点点头,两人往家里走去。

    周月打算做卤味,这些内脏卤制出来最好吃了!

    周月将内脏都放进大锅里,从空间拿出调料,加上冰糖,老cH0U,酱油,花椒,八角,盐,茴香,草果,辣椒,香叶,桂皮等调味料,盖上盖子大火熬煮。

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