娇娘糖水铺(美食)_第35节 首页

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   第35节 (第2/6页)

眼下该思量的,她连忙挽起?袖子开始准备做自己的老本行──桃胶莲子百合炖鲜奶。

    莲子桃胶和百合,这三样食材用来做糖水可以说是百搭不腻。

    糖选用的是黄冰糖,口感和甜度会更?好一些。

    桃胶和莲子洗净后需用清水泡软,泡好之后的桃胶会发胀变大,通体呈淡黄色。

    大火炖好的桃胶莲子糖水微微粘稠,趁热倒入准备好的鲜奶,混合搅匀后,色泽奶白的糖水中飘荡着一颗颗琉璃球般晶莹的桃胶,卖相?极佳。

    这款桃胶莲子百合炖鲜奶不仅好喝,功效也不少?,百合安神助眠,桃胶益气?活血,莲子也有安心肺之作用。

    小丫鬟是头一回喝糖水,嘴里美?滋滋的吃着口感嚼劲的桃胶,再喝上一口冰凉爽口满是奶香的糖水,捧着白瓷碗止不住地夸,“姑娘你太厉害了,你怎么什么都?会做呀。”

    看着小丫鬟面露崇拜,天真?懵懂的又贪嘴儿的模样。

    江杏心道,可不就是翻版的晓丹吗。

    忆起?晓丹,也不知道那丫头眼下如何?了,不过有景福和银婶在,想?必是过得很好。

    “你伺候我这么久了,我还不知道你的名字呢。”江杏柔声?问道。

    “奴婢叫二妞,家中排第二,我阿爹阿娘还没给?我取正经的大名就被洪水冲走了,连同?我大jiejie也没了。”

    小丫鬟说着面露凄色,俨然一副要哭了的模样。

    又是被洪水害的家破人亡,江杏心中不忍,拍了拍她的肩安慰道:“别难过,我给?你取个名字好不好?”

    小丫鬟连忙点?头,声?音清脆稚嫩:“好好好!”
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