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后将rou捞出。

    就着锅里的油，将调料放进锅中爆香，然后倒入梅干菜，大火炒出了香味便让程宴平停了火。

    程宴平闻着香味，探出脑袋问道：师傅，你做的什么啊？怎么这么香？

    梅菜扣rou。

    赵吼将先前的rou块切成rou片，摆入盆中，摆好之后又将锅里的梅干菜盖在了上头。

    外面大锅煮的米饭已经滚了一遍了，赵吼揭开锅盖，拿筷子在米饭里戳了几个，将盛着梅菜扣rou的盆放在饭头，盖上锅盖。

    继续烧。

    说完又从橱柜里拿出来了三个咸鸭蛋，放进里面的锅里，加了水后又道：两个锅一起烧。

    蒸腾的热气从锅盖的缝隙钻了出来，连带着梅菜扣rou的香味也一起飘了出来。

    好容易等到饭好了。

    程宴平急不可耐的冲去外头洗了手，又匆匆的跑了回来，眼巴巴的看着赵吼揭开锅盖将梅菜扣rou端出来，才出锅的盆烫的很，赵吼轻吁了两声，拿手捏了捏耳垂。

    又将煮熟的咸鸭蛋捞出来放进凉水里。

    师傅，要是烫着手了，是不是只要捏自己的耳朵就不疼了？

    这个问题赵吼还真回答不了，似乎大家都这么做，慢慢的也就成了习惯了。他沉声道：管那么多做什么？

    程宴平悻悻的，眼睛继续盯在梅菜扣rou上。

    赵吼取了碟子，将盆扣在碟子上，然后一个翻手，梅菜扣rou就完整的堆在了碟子里。

    程宴平端菜去堂屋的时候，瞅着赵吼瞧不见，偷偷的先尝了一小口，味道果然鲜美。

    赵吼将咸鸭蛋切成了四瓣，摆进盘子里，让程宴平一道端去了堂屋，自己则顺手盛了两碗饭。

    吃饭的时候。

    程宴平拿着筷子几乎要将五花