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第20节 (第5/8页)
一来,与自己家店有何冲突的呢? 何况自己家那座店离这里还隔了好几条街呢,这里僻静,自家喧闹,怎么看都不想有竞争的样子啊…… 愤怒抽离之后,脑海便恢复了些许清明。吕寡妇喝着茶水仔细思来想去,渐渐觉得冯霖这人说得话有些水分。何况那小娘子与自己素不相识,又为何要对自己评头论足? 思忖间功夫,侍女端上来一个青竹托盘,托盘上放着一碗科头细粉。 想必这便是那酸辣科头细粉了,吕寡妇仔细打量着: 细粉刚从锅里出来,还冒着腾腾的热气,伴随着雾气扑鼻的是一股浓郁的香气, 她夹起一筷头细粉,晶莹的细粉在筷头间弹上一弹,吃一口滑溜溜入嘴,毫不费力。再吸溜一口,咀嚼起来弹牙,筋道、充满韧劲。 粉里还撒着猪肝、鸡杂、卤猪肠,浇头食材丰富扎实,卤猪肠弹牙,猪肝嫩滑,鸡杂复有嚼劲,一大口吃下去极有满足感,配上那滑溜溜的细粉,简直是绝配! 再看汤里的配菜,有雪白的香葱末、绿色的芫荽、米黄的花生碎,还有切成丝状的大头菜。 吃上一口,花生碎脆生生,大头菜咸香,将浇头衬托得肥而不腻。 不得不说,夏天吃这个最是刺激食欲,吕寡妇吸溜吸溜就吃下去了一碗细粉。却还不过瘾。 看那汤色红亮,瞧着便叫人食指大开,她索性端起碗喝一口汤,天哪!卤香味的汤底裹挟着陈醋的酸香,茱萸辣油的喷香,花椒的麻香,齐齐涌上舌尖,开胃无比,叫人一口都舍不得浪费。 她咕噜咕噜将那碗酸辣细
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