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35.可以做藕粉 (第2/5页)
具家里都是有的,但是第一步需要清洗莲藕。 这一点他不担心,清洗完莲藕就和阮宜良一起开始剁碎。 选择节粗新鲜的莲藕,在清水中洗净,切除藕蒂。用石臼把它捣碎磨浆。 将藕浆盛在布袋里,下接缸或盆,用清水往布包里冲洗,边冲边去翻动藕渣,直到藕渣内的藕浆洗净为止。 洗出的沙沉淀出去,中层粉浆放在木盆里,继续加清水搅稀,再沉淀……吊在纱布袋子中。 Sh藕粉掰成粉团,yAn光或烤房里晒或烤几小时,再用竹片将粉团削成簿片,晒乾或烤乾…… 周长平和白芸娘送走最後一波客人,关上周家的店门,此时秦淮河两岸,红sE的灯笼整齐而有序的挂在白墙上。 河面上都是来来往往的花船和官船,来江南做生意的商客在两侧的茶楼里,听着古sE古韵的琴声。 这种热闹的氛围,一直以来都是生活在应天府的芸娘最喜欢的夜景。 江南佳丽地,金陵帝王州。秦淮带绿水。 就连神经线条十分粗的周长平此刻也被感染,两人从河畔慢慢的回到城东院子。 院子里还点着蜡烛。 “小乾回来了,今日他倒是回来的早,阮姑娘也回来的早。”芸娘推门进院。 院中堆积着藕蒂,却没有看到周乾的身影,只有一个清瘦的身影在收拾白sE糊状东西。 “阮姑娘?你在作甚?”芸娘提着衣裙,绕过院子的水潭,走到阮宜良身後,轻拍了下她。 阮宜良抬头起身,手上和衣服上,还有头发上都沾着白sE的藕粉渣渣。 乌黑的青丝披在身後,烛光照的她鼻尖和额
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