第八十五章 去镇上卖鱼 (第1/2页)

    瞧这脸皮，厚的跟城墙拐角似的，打不穿。

    这么一嗓子喊出去，还真把人招来了几个，她们看着水桶里的鱼，点点头。

    “确实鲜活，你们这鱼苦不苦啊？”

    一位老大娘挎着篮子，里面放着一块豆腐几棵芹菜。

    白云溪看着她，笑眯眯的开口，

    “不苦呢，买咱们家的鱼，我教你们怎么收拾，一点都不腥不苦，用猪油煎了跟豆腐一起炖，美味的很呢。”

    看着围过来的几人，白云溪笑呵呵把几种鱼的吃法又给大家说了一遍。

    “鲫鱼炖汤养人，鲤鱼红烧rou质鲜美，草鱼煎炸后烩菜，都好吃的很。”

    “是吗？那你帮我收拾一条出来，刚好回家炖豆腐。”老太太指着一条鱼，让人给她捞出来。

    “哎~，”

    白安毅拿着网兜，把鱼捞出，让老太太看了，才拿起鱼在地上敲了下，放到盘秤上。

    “大娘好眼力，一斤高高的称，你瞧。”

    老太太看过称，白云溪拿到旁边，幸亏多带了一个盆。

    把鱼鳞刮了，内脏弄干净，鱼鳃去掉，又在鱼脊背两侧各划一刀，抽出两侧的白筋。

    “好了，以后都这么收拾，保证鱼不腥不苦。”

    老太太看着她利索的手法，点了点头，“你们倒是挺实在的，卖鱼还教人收拾。”

    “大家吃鱼都图个新鲜美味，要是因为不会收拾，影响口感，我这鱼卖的也就不痛快？”

    富贵人家吃鱼只吃最肥嫩的那一点，自然不存在腥苦。农家人吃鱼，很多都不