第三十章要糖/divdivclass=l_fot1336字 (第2/3页)

饭更加完美。

    结帐时，庄暻豪搜索起东坡r0U的做法，心中不禁期待起来。他推着购物车，走出超市，回jiejie家开始准备这道菜。

    刚到家的庄暻豪立刻开始准备，他先将五花r0U切成方块，每块约四厘米见方，然後将切好的r0U块放入沸水中焯水，去除血沫。焯水後的五花r0U用冷水冲洗乾净，沥乾水分备用。

    接着，他将大葱切成段，姜切成片，准备好调料。取一个深锅，锅底铺上一层葱段和姜片，然後将五花r0U块整齐地码在上面，r0U皮朝下。

    庄暻豪开始调制酱汁，他在一个碗里倒入适量的老cH0U、生cH0U、料酒，加入一小把冰糖和几颗八角，搅拌均匀，然後，他将这些调料倒入锅中，最後加入适量的清水，水量要没过r0U块。

    开火加热，待锅中的YeT煮沸後，他转小火，盖上锅盖，让五花r0U慢慢炖煮，炖煮的过程中，他不时地打开锅盖，将浮沫撇去，确保汤汁清澈。

    约莫两小时後，五花r0U已经变得软糯入味，汤汁也变得浓稠，庄暻豪将r0U块小心翼翼地取出，放在盘子里，然後将锅中的汤汁均匀地浇在r0U块上，一盘sE香味俱全的东坡r0U就这样完成了。

    刚把东坡r0U从厨房里拿出，陶紫凌就打开家门回到家里，她闻着香味走去饭桌，看到庄暻豪JiN